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東方神起,是由"鄭允浩、沈昌珉" "兩個人" 所組合而成的韓國頂級天團!

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[後記] 2015 東方神起 韓國吃(痴)貨之旅 - 7/20 (上)

搭地鐵時,正逢上班上課時間,每個人都是穿著合宜的套裝或制服,踏著急切的腳步趕車,而我不過是個隨性的旅客,卻也跟著緊張了起來,加快步伐,隨著人潮擠上了繁忙的地鐵!

北村,是個保留傳統士大夫建築的地方,北村八景我也久仰大名,但是我沒有導遊,沒辦法找到八景的確切所在,而且也聽說,北村是個容易迷路的地方,很多沒做好功課的觀光客,常常在裡頭迷失了方向,走不出來,哇~~~ 那不就是韓國的 "百慕達"?

所以我還是 "俗辣" 一點,乖乖地按照自己的路線圖走就好,這次北村的行程裡,我一直很期待的,是前往三清洞咖啡街的那條蜿蜒小路,這條小路只有 Naver 地圖有實景拍攝,試走的時候感覺很不錯,為了怕迷路,那段路我在網路上走了 N 遍,所有地標也已經滾瓜爛熟,OK! 應該沒問題的!

離開了鬧區,越接近北村,地鐵上的乘客就越少,年齡層也越趨年長,要靠著我把目前車廂上的平均年齡給拉下來還真是有點吃力......走出地鐵站,時間比我預計得要早,路上沒甚麼車,兩旁綠樹成蔭,我深吸一口氣,早晨的清新裡還帶著些許涼意,灰白色的雲層,阻隔了熾熱的陽光,若不下雨,倒是個適合旅行的天氣。

漫步在人行道上,就是有著說不出的愜意與舒服,許多店家都還沒開張,櫥窗裡各式各樣的小東西,卻都在跟我招手,如果下次還有機會,我會想來好好地逛一逛。

據說在韓國,以韓文寫 "星巴克" 的只有三間,比起仁寺洞那間,我覺得這間星巴克的韓文字體比較好看!

 

不知不覺,就來到了第一個目的地參雞湯,但距離開張的時間還有15分鐘,先拍了個門面之後,就先走去 이가신가 拍個認證照,看地圖還以為兩個地點之間有好一段距離,實際上根本用肉眼就能看見彼此,要不要那麼近啊? 我特別提早來北村,就是怕行程太趕,結果現在是太早來,店都還沒開,認證照拍完了,那接下來呢?不想浪費時間,好吧!先去逛三清洞咖啡街,還有我最期待的蜿蜒小路!

這是浩浩拍戲時曾來用餐的鮑魚料理餐廳 "이가신가",菜單上有中文,點餐並不困難,只是浩浩點的是生牛肉鮑魚蓋飯,這還真是讓我這個不敢吃生的又不能吃牛肉的人完全殘念!浩啊~ 你可以點些正常一點的食物嗎?


 

旅遊資料上一直強調,由於這裡目前都還是有人居住,因此來這裡的遊客千萬不可喧嘩,以免打擾住戶安寧,一路上,好多那種在戲劇裡會看見的古典建築:木板門、鐵製扣環......這裡不是民俗村,而是真正的民宅,令人不由得發思古之幽情...... 途中,經過了 "賣香的店" "茶館".....我對這種古典風格的店真的很沒抵抗力啊~~~ 只可惜因為時間太早,都還沒有開門,但這也是一種幸運吧!否則我的北村之旅要何時才能結束?

看見針葉樹,莫名覺得很有古意~~~~

來到這樣的地方品茗,就覺得自己好像應該穿韓服來比較應景~~~

 

來到一間雜貨店前左轉,我一整個傻眼......之前帶同事去 SM 新館的時候,同事看到陡坡時把我念了一頓,但現在我眼前這個......才是真正的陡坡啊!我瞠目結舌地想著,北村......不是很多老人家會住的地方嗎?陡成這樣,老人家有辦法爬上去嗎?而且陡坡中有一段還很 "貼心" 地砌了三、四級台階,方便人行走,由此可見陡的程度,我吞了下口水,一大早沒參雞湯吃的我就要爬這種好漢坡,好吧!韓國人可以,我也可以,拚了!

上坡問題還不大,接下來的下坡我更想哭,要是一個腿軟,可能會摔到回去嘟姐都不認識我了吧!我可愛的蜿蜒小路就在後頭,只好一步一步小心翼翼地走,出門在外,啥地沒有,健康與平安最重要!!!

這樣看起來好像不是很陡.......

當我爬上頂點回望剛剛拍攝的地方就是這樣......一想到等一下回程還要再走一次,我就想哭......

往另外一邊看,也沒好到哪裡去,我真的好想拿個滑板直接滑下去......

原諒我見識淺薄,這還是我第一次看到......這麼大隻的貴賓狗......

 

在這條蜿蜒小路上,有民宿,有咖啡廳,有手作飾品店,雖然是一條不太長的路,走在其中,被傳統房屋圍繞的感覺挺好,家家戶戶門前屋後都有植物造景,格外清幽,不知道那棟民宿在網路上能不能預訂?來北村住個幾天應該很不錯~~~ 但一想到要拉著行李爬上爬下,我看......還是打消念頭,來這裡玩玩就好!

準備要從蜿蜒小路下坡時,居高臨下拍的古典屋簷~~~

小路入口處的一株紅梅,十分搶眼,我還納悶......這個時節,怎麼會有紅梅?

曲徑通幽~~~

每戶都會有小小的造景,環境打理得十分乾淨清爽~

小路的出口,有這樣一個發人省思的留言區,我本來也想搗亂一下,不過人在國外還是不要太白目得好,就沒在上頭留言了!

 

就只是這樣晃了一圈,我慘~~~ 我真的要慶幸因為我太早來,所有店都還沒開,否則還得了?在前往三清洞咖啡街的路上,看到整棟的 "哈根達斯" "GODIVA",腦袋裡幻想著裡頭一定有著許許多多好吃的甜點和冰淇淋...... ;三清洞咖啡街則應該要晚上去,會有種好像身處在 "九份" 的錯覺......(在國內都一直想出國,結果人在國外,卻一直在找台灣的影子......);各種手工藝品店,就像在逛文創攤位一樣,會有許多意外的驚喜吧!但這些......我只能等下次了!

前往三清洞咖啡街的路上,兩旁都是高大的樹木,讓我不禁聯想到 "新沙林蔭道" 是不是就像這樣呢?

來到這個路口,發現這裡一堆警察和警車,讓我忍不住緊張起來,是臨檢嗎?但這陣仗會不會太大?還是交通管制?有甚麼高官還是重要人物要來嗎?看見認真執勤的警察,我連偷拍都怕被抓...... 我不是金正恩派來的....... 

一直不確定三清洞咖啡街的確切位置,直到我來到這裡......這不是之前在 FB 上看見有人拍過的......原來就是這裡嗎?但我來的時候太早,全部都還沒開店!

整個區域以咖啡廳為主,都是沿著山坡而建,因此也多以階梯彼此相連,頗有點 "九份" 的味道~ 因為店家都沒開,所以我就沒走上去,拍拍照就離開了!

回到蜿蜒小路,我就是莫名地喜歡這裡~~~

蜿蜒小路的石階路,回程時我才看見這個小小的 "福井"~

旁邊擺了個 "納福" 的牌子,意思是可以讓我們把 "福井" 的水給取回去嗎?雖然很想試試看,但首先,我身邊沒有瓶子,而且這裡的水到底乾不乾淨啊~~~ 我還是......看看就好......

沒想到回程的這一幕看起來更漂亮~~~ 不過那個可愛的小門是幹嘛用的啊?我看了下上面的文字: "現烤魷魚"...... 哈哈~~~ 我好想買~~~ 但,還沒開! 一.一 而且我仔細看了才發現, "紅梅" 是假花,可是看起來好自然好漂亮喔!

 

回到參雞湯,店門是開了,我嘆了一口氣,吃完參雞湯之後,我怎麼可能還吃得下,但是 Bookscooks 是 "指定你" 的攝影地,那裡我是非去不可,到底該怎麼辦才好呢?我緩緩地走上參雞湯的台階,往門口一看,啊!是浩浩的簽名!!店家居然把所有的簽名都貼在門上,此時店家因為剛開門,還在裡頭忙著準備工作,我趁著櫃台沒人,躡手躡腳地溜到門邊, "喀擦!" 然後又偷偷摸摸地溜出門.....拔腿就跑!!!

十分綠意盎然的 "百年參雞湯"~~~

貼在門上的浩浩簽名,老闆不好意思~~~ 我只有一個小鳥胃,下次再來給您光顧啊~~~

 

做個粉絲為啥搞得跟作賊一樣,臉皮薄就是這樣,唉......好啦!我的早餐就在 Bookscooks 打發吧! 但......

我沒看錯吧!這啥情形?? 我們浩主廚跟女主角定情的庭院怎麼......被挖得亂七八糟?我沒理解錯的話,那裡應該是 bookscooks 的門面啊!門面搞成這樣,我的認證照沒法拍還不打緊,這麼一來,餐廳還怎麼營業?我一整個狂冒冷汗,看著怪手不斷地開挖,在庭院裡挖出了一道深深的壕溝,我日思夜想的 bookscooks 要是沒開,乾脆就地把我給埋了吧! Orz

浩主廚的定情庭院,一整個面目全非~~~~

 

堅強!我要堅強!!印象中當初 Daum 地圖是帶我走到餐廳的側門,先去看看側門有沒有開再說!

我忍受著怪手發出的噪音走了過去,一輛承載土石的車堵住了前往側門的去路,我只能耐著性子等,等土石載滿車子離開之後再過去,一直感到不安的自己,突然瞥見了貼在餐廳玻璃上的一張紙寫著:"正常營業"!! 喔耶~~~~~~ 要是早點看到,我就不用那麼緊張了!呼呼~~~

來到側門,只見門扉半掩,距離營業時間還有15分鐘,我朝裡頭望了下,沒人!只好在某戶人家門前找了個可以坐著的地方,一邊滑手機一邊打盹,才坐沒多久,便走出一個女孩子出來澆花,她也沒趕我走,瞅了我一眼後,就自顧自地澆花,15分鐘後當我醒來,她.....還在......話說門庭前沒幾盆花,也能澆上15分鐘??不過看著她澆花的樣子,很細心,也很優美,突然覺得原來澆花也可以是門藝術!北村,真的是個很神奇的地方。

託 Daum 地圖的福,我對 bookscooks 的側門比正門還熟悉~~~

半掩的門扉,讓人不知道該不該進去......本來想直接坐在石階上等的,但總覺得好像太擋路,只好另外找地方窩著......

 

回到 bookscooks 側門,一切,就跟15分鐘前一樣,門扉半掩,屋內沒人,我推開門走了進去,完全走進了 "指定你" 的拍攝場景,尤其是那個 "FLada" 的名稱,還貼在櫃檯上沒有被拆下,呼~~~ 幸好幸好!

櫃台、漫畫櫃、浩主廚躺平的階梯...一一 "喀擦" 之後,唔~~~ 真的都沒有人嗎?我想吃東西啊~~~ 好餓......  突然聽見某個角落傳來細碎的聲音,啊~ 一直沒注意到已經封閉的正門對面有個收銀台呢!那裏站著一位婦人,頭髮挽起在頭上紮成一個髮髻,典雅中帶點莊嚴,應該是老闆娘吧!老闆娘看見我的時候,似乎也有點驚訝,甚麼話也沒說,就只是這麼看著我,我們就這麼對看了5秒,雙方都沒人開口,我只好用我的破英文打破沉默了! (第一次遇到這麼木訥的老闆娘......

"指定你" 最重要場景:浩主廚的工作檯 FLada 字樣都還在呢!不過我還真是第一次看到放著這麼多東西的櫃檯......

"指定你" 當中,浩主廚的烹飪祕笈所在地:漫畫書櫃~~~ 在劇中,書櫃的旁邊,是浩主廚的房間,但事實上只是餐廳的延伸,空間並不大,所以可以確定,浩主廚的房間,是在其他地方拍攝的!

一進門就看見擺在桌上的,咱帥氣浩浩的雜誌和簽名~~~ 但......

老闆娘是日本人嗎?為啥寫日文?我到現在才想到這個問題......

吃貨女主角品嘗美食、和浩主廚聊天的所在;浩主廚吃零食看漫畫的地方,放上了冷藏櫃,所以沒辦法拍!

女主角擔任 "奴隸" 時做苦工的地方~~~ XDDDD 也是側門所在地!

 

我:請問.....我可以進來嗎?(明明都已經拍到不亦樂乎的某彤......)

老闆娘面無表情地回答:10點開門。

我:現在已經10點了!

老闆娘看看手表,果真不偏不倚的10點,這客人還真是準時......她先讓我自己找位子坐,拿菜單給我之後,就去忙了,唔~~~ 好冷漠的老闆娘...... 之前聽 Bunny 說這邊只能點套餐,不過從菜單看來應該是可以單點的...... 飲料的部分......既然來到這麼古色古香的地方,就覺得應該喝個傳統茶應應景,嗯~~~ 五味子茶好了,酸酸甜甜,對身體也不錯,點心呢......看著菜單也不知道啥米好吃,我走向點心櫃,看哪個派剩最少我就點那個,點完餐後,反正認證照已經拍得差不多,先是隨處晃了一下,就回到座位上滑手機,不過我好像聽見老闆娘的呼喊聲,是在跟我說話嗎?

柱子上鑲著白色茶壺,很別緻的裝飾~~~

 

老闆娘:客人,五味子茶沒有了,要不要換另一種?

啊~ 沒有了?其他的茶我也不知道甚麼好喝呢?老闆娘立刻向我推薦另一款!

老闆娘:這個呢?檸檬五味子茶,你看,這也有五味子,這個是檸檬,聞起來很香吧!是很受歡迎的茶,很好喝喔!

呵呵~~~ 老闆娘突然變得這麼親切,和方才判若兩人啊~~~ 我看了下罐中的檸檬五味子醬,傳來了檸檬的清香與五味子迷人的香氣,呵呵~~~ 既然老闆娘都特別介紹了,那我當然很樂意嘗試看看囉!此時的老闆娘笑得很開心呢!

回到座位,又準備滑手機時,

老闆娘:你從哪裡來的?

我:台灣~ 대만~

因為講 "台灣",老闆娘好像有些疑惑,所以我又用韓文說了一次,接著老闆娘問了我句話,但我沒聽懂,老闆娘稍微思索了一下......

老闆娘:今天...天氣...熱嗎?

中文!!!居然是中文!!!!!

我:熱!很熱!!

老闆娘便立刻幫我開了空調,還把原本打開的活動式天花板給闔上,我到這個時候才發現,原來天花板是有機關的,沒能拍下來真是可惜!

老闆娘一邊準備餐點,一邊用韓文 + 英文 + 中文跟我聊天,她說她很喜歡中文,正在學習中,但是覺得中文很難,我則誇讚她的中文很不錯......

老闆娘:你是第一次來韓國嗎?

我:這次是第三次了!

老闆娘:I go to Korea three times 的中文要怎麼說? "我是去韓國三番"?

呵呵~~~ 中文果然不容易啊~~~ "三番" 是日文和韓文的用語,我告訴她,中文用語是 "三次"!

我:我去韓國三次! (說完才覺得我這話似乎也不太通順,真的是......中文也跟著退步了......

老闆娘重複了好幾次,就像是一個準備考試的學生那樣,反覆背誦著,然後苦笑著跟我說:"中文真的好難!"

老闆娘端上我的餐點,啊啊啊~~~~ 那個檸檬五味子茶,真的是超~~級~~~好~~~喝~~~~ 好喝到快要飆淚的地步~~~~~ 五味子和檸檬的味道真的非常吻合,一喝就覺得好開胃,核桃糕也很好吃,我一邊吃著,一邊想像這是浩主廚給我做的料理,呵呵~~~ 正當我開腦洞開得正開心時,老闆娘突然把桌上浩浩的雜誌給拿了起來。

小小的米缸,好口愛~~~

核桃糕 (호두타르트) 用料挺實在~~~ (5000韓幣)

檸檬五味子茶(레몬오미자차)酸酸甜甜又充滿檸檬清香,喝了之後一整個心曠神怡~~~  因為天花板上的燈泡,讓我的茶湯裡多了三顆月亮~~~ (其實是三顆湯圓...... ) (8000韓幣)

 

老闆娘:他是一個演員,之前在這裡拍戲,他叫做鄭允浩,前陣子有好多好多日本粉絲因為他來到這裡,周末的時候,這裡人好多,我都忙翻了!整部戲都在這裡取景喔!鄭允浩,你知道嗎?

噗哈哈哈哈~~~~~~~~~ 老闆娘果真沒有注意到我這傢伙剛進店裡那些鬼鬼祟祟的行徑~~~~~ XDDDDD

我:我知道啊! 因為我就是他的粉絲!

老闆娘不知怎的有點驚訝捏~~~~ 然後就像獻寶那樣,把桌上的浩浩雜誌~ 浩浩簽名都拿到我的面前...... 然後還拿著雜誌,帶著我做餐廳巡禮~

老闆娘:這裡...是男女主角說話的地方.....這裡,是男主角工作的地方.....這裡,這張照片....男主角站的地方就是這裡......然後這個,是戲裡面男主角的餐廳名稱......

經過老闆娘的介紹,我才注意到原來浩浩站的地方是這裡~~~ 謝謝老闆娘~~~

雖然店外的戲劇招牌沒了,幸好這個還保留了下來,老闆娘也有特別介紹呢!

上方的橫梁,就是秀里在聖誕節懸掛槲寄生的地方,讓男女主角一吻定情~~~ 而貼在玻璃上的那張紙,就是在外頭給了我希望的那張 "正常營業" 海報~~~

 

老闆娘每說一個地方,我就拍一次,這些地方雖然我都已經拍過了,但我還是很配合地給了她一聲聲的讚嘆.... 老闆娘說她因為太忙,沒有時間看這部戲!我可以理解,因為......

餐廳裡的點心都是她做的,她還會自己醃製泡菜、製作醬油、麻油......就連店裡的傳統茶,也是她自己親自釀的,我們所吃的食物裡,都是她滿滿的心血結晶啊~~~ 她還介紹店裡最受歡迎的派,說昨天這個派被客人吃個精光,她今天才又重做了一份(老闆娘你怎麼不早說,那我只能下次吃了...... ),看著櫃上各式各樣的茶罐,就好想每一種都嘗嘗看,看著看著,我看見了她親自釀的醬油,醬油啊~~~ 現在要找道地的純釀醬油真的不容易,我看著精緻而小巧的瓶子就覺得很可愛,買一瓶給彤媽當伴手禮好了,如果真的是純釀醬油,相信彤媽會非常喜歡的!

老闆娘推薦店內招牌點心,我到貼文章的時候才想起來,啊!!!這個派我知道,這個派很好吃的啊~~~ 為時已晚......

這堆到底是茶還是調味料,傻傻搞不清楚~~~

 

老闆娘從裡頭拿出裝醬油的盒子,但......光是如何組裝成一個盒子都成問題......老闆娘一邊吃力地組裝,一邊苦笑著說:"我只負責做......不太會包裝......"

就在此時,店內的兩位助手剛好來上工,老闆娘看見其中一位就像看到救星一樣,立刻就把醬油和盒子拿到她面前,只見那位助手非常俐落地把盒子組裝完畢,還用繩子把盒子固定好,老闆娘花了好幾分鐘都弄不好的事情,這位助手瞬間搞定!

小小瓶的純釀醬油,是老闆娘釀了兩年的成果,非常鹹~~~ 但是很香,拿來烹調時不會把食材給染黑(沒有人工色素),絕對密封的封口使用上很方便,彤媽挺滿意的~~~ (印象中是12000韓幣)

包裝質樸而典雅,從瓶子到包裝的風格我都很喜歡!

 

我看著這三位...一位主廚兩位助手,這設定和 "指定你" 好像啊!只不過這三位都是女生~~~ 

回程的時候我一直在想,一開始以為很難搞的老闆娘,原來是這麼親切且健談的人,所以看人,有時候不能只憑第一印象,進一步認識之後,原本以為冷漠的人,其實可能只是因為個性比較內斂害羞,聊開之後就像春風一樣舒服~~~ 就連我要離開之際,老闆娘還很貼心地介紹我北村哪裡好玩,要往哪個方向走......要不是和嘟姐有約定,北村的這一切,我真的很捨不得離開...... 北村,안녕~~~ 

 

本文相關地點

百年參雞湯 - 有浩浩簽名
地址:서울 종로구 북촌로 41 ( 종로구 가회동 170-3 )
時間:09:00 ~ 22:00


이가신가 - 北村的鮑魚料理韓食餐廳,浩浩拍 "指定你" 時去吃的
地址:서울 종로구 북촌로 56 (종로구 가회동 11-9)
時間:11:00~21:30


Bookscooks - "指定你" 主要拍攝地
地址:서울 종로구 북촌로8길 5 (종로구 가회동 177-4)
時間:10:00 ~ 22:00 (每月第四個禮拜天公休)
 

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